Vitamini vina jukumu gani katika ufugaji wa kuku?

Jukumu la vitamini katikakufuga kuku.

Vitamini ni darasa maalum la misombo ya kikaboni yenye uzito wa chini ya Masi muhimu kwa kuku kudumisha maisha, ukuaji na maendeleo, kazi za kawaida za kisaikolojia na kimetaboliki.
Kuku ina mahitaji kidogo sana ya vitamini, lakini ina jukumu muhimu katika kimetaboliki ya mwili wa kuku.
Kuna microorganisms chache katika njia ya utumbo wa kuku, na vitamini nyingi haziwezi kuunganishwa katika mwili, kwa hiyo haziwezi kukidhi mahitaji na lazima zichukuliwe kutoka kwa malisho.

Inapokuwa na upungufu, itasababisha shida ya kimetaboliki ya nyenzo, vilio vya ukuaji na magonjwa anuwai, na hata kifo katika hali mbaya.Wafugaji na vifaranga wachanga wana mahitaji magumu zaidi ya vitamini.Wakati mwingine uzalishaji wa yai wa kuku sio chini, lakini kiwango cha mbolea na kiwango cha kuangua sio juu, ambayo husababishwa na ukosefu wa vitamini fulani.

1.Vitamini vyenye mumunyifu

1-1.Vitamini A (vitamini ya kukuza ukuaji)

Inaweza kudumisha maono ya kawaida, kulinda kazi ya kawaida ya seli za epithelial na tishu za ujasiri, kukuza ukuaji na maendeleo ya kuku, kuongeza hamu ya kula, kukuza digestion, na kuongeza upinzani dhidi ya magonjwa ya kuambukiza na vimelea.
Ukosefu wa vitamini A katika malisho utasababisha upofu wa usiku kwa kuku, ukuaji wa polepole, kupungua kwa kiwango cha uzalishaji wa yai, kupungua kwa kiwango cha utungisho, kiwango kidogo cha kuanguliwa, kudhoofisha upinzani wa magonjwa, na kukabiliwa na magonjwa mbalimbali.Ikiwa kuna vitamini A nyingi katika malisho, ambayo ni, zaidi ya vitengo 10,000 vya kimataifa kwa kilo, itaongeza vifo vya viinitete katika kipindi cha mapema cha incubation.Vitamini A ina mafuta mengi ya ini ya chewa, na karoti na nyasi za alfalfa zina carotene nyingi.

1-2.Vitamini D

Inahusiana na kimetaboliki ya kalsiamu na fosforasi katika ndege, inakuza ngozi ya kalsiamu na fosforasi katika utumbo mdogo, inasimamia uondoaji wa kalsiamu na fosforasi katika figo, na kukuza calcification ya kawaida ya mifupa.
Kuku kunapokuwa na upungufu wa vitamini D, kimetaboliki ya madini mwilini huvurugika, jambo ambalo huzuia ukuaji wa mifupa yake, na hivyo kusababisha michirizi, midomo laini na inayoweza kupinda, miguu na uti wa mgongo, maganda ya mayai nyembamba au laini, kupungua kwa uzalishaji wa yai na kutoanguliwa, ukuaji duni. , manyoya Mbaya, miguu dhaifu.
Hata hivyo, vitamini D nyingi inaweza kusababisha sumu ya kuku.Vitamini D iliyotajwa hapa inarejelea vitamini D3, kwa sababu kuku wana uwezo mkubwa wa kutumia vitamini D3, na mafuta ya ini ya chewa yana D3 zaidi.

1-3.Vitamini E

Inahusiana na kimetaboliki ya asidi ya nucleic na redox ya enzymes, hudumisha kazi kamili ya utando wa seli, na inaweza kukuza kazi ya kinga, kuboresha upinzani wa kuku kwa magonjwa, na kuongeza athari ya kupambana na mkazo.
Kuku ukosefu wa vitamini E wanakabiliwa na encephalomacia, ambayo itasababisha matatizo ya uzazi, uzalishaji mdogo wa yai na kutotolewa.Kuongeza vitamini E kwenye chakula kunaweza kuboresha kiwango cha kuanguliwa, kukuza ukuaji na maendeleo, na kuimarisha utendaji wa kinga.Vitamini E hupatikana kwa wingi katika lishe ya kijani kibichi, vijidudu vya nafaka na ute wa yai.

1-4.Vitamini K

Ni sehemu muhimu kwa kuku kudumisha mgando wa kawaida wa damu, na kwa ujumla hutumiwa kuzuia na kutibu magonjwa ya kutokwa na damu yanayosababishwa na upungufu wa vitamini K.Ukosefu wa vitamini K katika kuku huathiriwa na magonjwa ya kuvuja damu, kuganda kwa muda mrefu, na uharibifu wa mishipa midogo ya damu, ambayo inaweza kusababisha kutokwa na damu nyingi.Ikiwa maudhui ya vitamini K yalijengwa yanazidi mara 1,000 ya mahitaji ya kawaida, sumu itatokea, na vitamini K ni nyingi katika lishe ya kijani na soya.

2.vitamini mumunyifu katika maji

2-1.Vitamini B1 (thiamine)

Inahusiana na kudumisha kimetaboliki ya kabohydrate na kazi ya neva ya kuku, na inahusiana kwa karibu na mchakato wa kawaida wa utumbo.Wakati chakula kinapungua, kuku huonyesha kupoteza hamu ya kula, udhaifu wa misuli, kupoteza uzito, indigestion na matukio mengine.Upungufu mkubwa hujidhihirisha kama polyneuritis na kichwa kimeinamisha nyuma.Thiamine ni nyingi katika lishe ya kijani na nyasi.

2-2.Vitamini B2 (riboflauini)

Ina jukumu muhimu katika redox katika vivo, inadhibiti kupumua kwa seli, na inashiriki katika kimetaboliki ya nishati na protini.Kwa kukosekana kwa riboflauini, vifaranga hukua vibaya, wakiwa na miguu laini, vidole vilivyopinda ndani, na mwili mdogo.Riboflauini ni nyingi katika lishe ya kijani, unga wa nyasi, chachu, unga wa samaki, pumba na ngano.

2-3.Vitamini B3 (asidi ya pantotheni)

Inahusiana na kabohaidreti, protini na kimetaboliki ya mafuta, ugonjwa wa ngozi unapokosekana, manyoya mbaya, ukuaji kudumaa, mifupa mifupi na nene, kiwango cha chini cha kuishi, moyo na ini kuu, hypoplasia ya misuli, hypertrophy ya viungo vya goti, nk. Asidi ya Pantotheni haina msimamo sana. na kuharibika kwa urahisi ikichanganywa na malisho, kwa hivyo chumvi za kalsiamu hutumiwa mara nyingi kama nyongeza.Asidi ya Pantothenic ni nyingi katika chachu, matawi na ngano.

2-4.Vitamini pp (niacin)

Ni sehemu muhimu ya enzymes, ambayo inabadilishwa kuwa nicotinamide katika mwili, inashiriki katika mmenyuko wa redox katika mwili, na ina jukumu muhimu katika kudumisha kazi ya kawaida ya ngozi na viungo vya utumbo.Mahitaji ya vifaranga ni makubwa, kupoteza hamu ya kula, ukuaji wa polepole, manyoya duni na kumwaga, mifupa ya miguu iliyopinda, na kiwango cha chini cha kuishi;ukosefu wa kuku wakubwa, kiwango cha uzalishaji wa mayai, ubora wa ganda la yai, kiwango cha kuanguliwa vyote hupungua.Hata hivyo, niasini nyingi kwenye malisho husababisha kifo cha kiinitete na kiwango cha chini cha kuanguliwa.Niasini hupatikana kwa wingi katika chachu, maharagwe, pumba, nyenzo za kijani kibichi, na unga wa samaki.